Listar Negocios Agroalimentarios por título
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LA CREATIVIDAD E INNOVACIÓN COMO DIMENSIÓN INTEGRAL DEL APRENDIZAJE EN LOS PROCESOS DE ENSEÑANZA DE LA ADMINISTRACIÓN AGROALIMENTARIA
(2019-12)La investigación sobre la creatividad y la innovación se ha incluido dentro de los esfuerzos docentes que se llevan a cabo en la educación agropecuaria para renovar en forma dinámica la dimensión integral de los programas ...(artículo)
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LA EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN EL DESARROLLO DE LAS PYMES PORCINAS
(2018-12)En razón de la naturaleza de los sistemas pecuarios en manos de pequeños y medianos productores, es prioritario que las actividades de extensión universitaria para el desarrollo de pymes porcinas sean realizadas con absoluta ...(artículo)
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LA INNOVACION EN LA COMERCIALIZACION DE CARNE VACUNA
(2022-07)En el mercado mundial expansivo de la carne, se torna necesario realizar innovaciones que mejoren la competitividad y eficacia de sus cadenas. En Argentina, se planifica una innovación como la comercialización de todo ...(artículo)
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LA RÚCULA, COMO ALTERNATIVA PRODUCTIVA EN LOS SISTEMAS HORTÍCOLAS PAMPEANOS
(2020-12)La horticultura pampeana, se sustenta en hortalizas de hoja cultivadas en invernaderos, la rúcula ocupa el cuarto puesto en lo que respecta a superficie y producción. En la última década, el cultivo comienza a ser importante ...(artículo)
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LA UTILIDAD DEL DIAGNÓSTICO PROSPECTIVO PARA LA EMPRESA AGRO EXPORTADORA
(2023-07)Este trabajo se inserta dentro de la temática de la Administración Estratégica y Prospectiva para la Gestión Socio Ambiental. El objetivo es presentar un esbozo teórico de un diagnóstico prospectivo ambiental para una ...(artículo)
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LINEAMIENTOS PROSPECTIVOS ESTRATÉGICOS PARA CEBALLOS (LA PAMPA, ARGENTINA) A 2030.
(2022-12)La prospectiva y la planificación son elementos centrales para la construcción de territorios futuros conducentes con la Agenda 2030 en torno a un desarrollo sostenible, inclusivo y equitativo. Este trabajo tiene como ...(artículo)
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LOS PROCESOS DECISORIOS VINCULADOS AL AGRO EN ESCENARIOS DE INCERTIDUMBRE
(2018-12)Habitualmente, los procesos de toma de decisiones son abordados mediante un análisis exhaustivo de los distintos escenarios posibles. Allí, el enfoque tradicional de la economía –en general- y la economía agroalimentaria ...(artículo)
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MERCADO DE FUTUROS GANADEROS: ANÁLISIS DE EXPERIENCIAS PREVIAS EN EL MUNDO Y SU POSIBLE IMPLEMENTACIÓN EN ARGENTINA
(2018-12)Para el empresario del sector pecuario, la ventaja de contar con la posibilidad de operar en mercados de futuros ganaderos radica en la oportunidad que éstos le ofrecen de cubrirse del riesgo precio al que se enfrenta la ...(artículo)
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MODELO CUALITATIVO DE DIAGNÓSTICO Y MEJORA DE GESTIÓN AGROPECUARIA
(2017-07)El trabajo forma parte un proyecto de investigación acreditado desde hace varios años en la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. La unidad de análisis para el trabajo son ...(artículo)
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MODELO INTEGRADOR DE HERRAMIENTAS DE ANÁLISIS (M.I.H.A)
(2019-12)Son variadas y diversas las herramientas con las que cuenta un profesional al momento de realizar un análisis estratégico de algún sujeto/objeto de estudio, en general, cada una especializada en aspectos concretos, sin una ...(artículo)
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MODELO MENTALES EN DIRECTIVOS DE PYMES AGROINDUSTRIALES Y DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
(2020-12)El trabajo forma parte de avances de la línea de investigación acreditada con proyectos desde hace más de 8 años en la Facultad de Agronomía, UNCPBA. La unidad de estudio para el trabajo, son los directivos de las pymes ...(artículo)
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MODELOS MENTALES Y ESTRATEGIA EN LÍDERES DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES
(2021-12)El trabajo constituye avances de la línea de investigación acreditada con proyectos desde hace más de nueve años en la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA). El eje ...(artículo)
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MOVIMIENTOS DE LA PRODUCCIÓN DE CERDOS CON DESTINO A FAENA DESDE Y HACIA LA PROVINCIA DE LA PAMPA
(2022-07)El presente trabajo pretende mostrar y analizar los movimientos de ganado porcino con destino a faena que tuvo como origen (campo) o destino (matadero frigorífico) la provincia de La Pampa. Se consideraron datos de movimientos ...(artículo)
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Negocios Agroalimentarios
(Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía.. 2022)Negocios Agroalimentarios es una revista electrónica de divulgación que pretende difundir el conocimiento de tareas científicas a un público interesado y heterogéneo, que comprende la importancia de los resultados y la ...(revista)
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OTRA VEZ EL CONFLICTO POR LAS RETENCIONES
(2020-07)Doce años después del conflicto por el intento del gobierno de Cristina Kirchner de imponer un sistema de retenciones móviles a las exportaciones de granos, nuevamente el tema recobra actualidad y genera crispaciones. Pero ...(artículo)
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PARTICIPACIÓN DE LA MUJER HORTICULTORA EN LA TOMA DE DECISIONES PRODUCTIVAS EN VIEDMA
(2020-07)Muchas mujeres que trabajan en pequeñas unidades agropecuarias no son consideradas parte de la población económicamente activa y su contribución a la producción agrícola, especialmente de alimentos, está pobremente ...(artículo)
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PERSPECTIVAS SOBRE LA EVOLUCIÓN DEL AGRO ARGENTINO Y PAMPEANO EN EL SIGLO XXI
(2019-12)El sector agropecuario argentino, presenta diversas aristas que hacen necesario un análisis complejo de su dinámica en el tiempo y en el territorio. El Censo Nacional Agropecuario del año 2002 fue hasta hace poco tiempo ...(artículo)
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PLAN OPERATIVO Y CONTROL DE ESTRATEGIAS CON EXCEL
(2017-07)El proceso de planificación estratégica generalmente culmina con la propuesta de ejes estratégicos o estrategias. La manera de ordenar, sistematizar, estructurar y ejecutar estrategias, es por medio de herramientas que ...(artículo)
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¿POR QUÉ DIFIEREN LOS PRECIOS DE LOS REPRODUCTORES BOVINOS? EL CASO DE LOS REPRODUCTORES BOVINOS ANGUS EN LA PAMPA
(2017-12)Se realizó un estudio del mercado de reproductores bovinos y de allí nos enfocamos en las diferencias de precios de reproductores bovinos Angus en la provincia de La Pampa. Se analizaron datos recabados a nivel Nacional y ...(artículo)
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Por qué gana la nueva (vieja) derecha. El mérito como recurso simbólico
(2023-12)La comunicación recupera argumentos de Michael Apple, utilizados para explicar el avance de la derecha en EE. UU. a principios de 1970, y los pone al servicio de pensar el ascenso de los conservadores en Argentina. ...(artículo)