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Medidas de eficiencia en la producción de leche : el caso de la provincia de Córdoba
(2001)
En la presente investigación se pretende buscar la mejor relación entre costes, ingresos e inversión que de el mayor margen y rentabilidad a las explotaciones lecheras de Córdoba. Se toma la información recogida de 38 ...
Determinación de una escala óptima de producción en una empresa agropecuaria dedicada a tambo, en la zona centro este de la provincia de La Pampa, en el contexto actual
(1999)
Indice: El problema. Descripción de la actividad. Consideraciones generales de la producción lechera. Proceso productivo. Producción física. Comercialización. Instalaciones. Caracteríticas generales del sector lechero en ...
Sistema de información para empresas ganaderas : desarrollo del ciclo completo de la actividad-cría y terminación
(1999)
Indice: Introducción. Bases del sistema. Planificación. Organización. Comunicación. Control. Desarrollo práctico. Enfoque de la tarea a realizar. Análisis del establecimiento. Plan de actividades. Presupuesto financiero. ...
Sistema de costeo racional para la actividad tambera
(1999)
Indice: Introducción. Conceptos teóricos de costos. Sistemas de costeo utilizados en nuestro país. Sistema propuesto. Factores generadores del costo de producción. Costo de la tierra. Servicio. Alimentación. Sanidad. Mano ...
Rentabilidad : nuevas alternativas de estrategias de producción
(1999)
Indice: Evolución de la actividad láctea. Tipo de mercado. Características de la empresa cooperativa. Perspectiva. Producción de quesos. Cooperativa de "Tamberos Unidos" Limitada de Bernardo Larroudé (L.P.). Características ...
Análisis de la gestión de una explotación tambera de la zona
(1999)
Indice: Diagnóstico de la situación actual de la explotación. Modelo aplicable. Aplicación del modelo propuesto. Conclusiones finales y opinión de las principales modificaciones a introducir.
La invernada bovina realizada por pequeñas y medianas empresas la provincia de La Pampa : factores técnicos y económicos a considerar para lograr mayor rentabilidad
(2008)
Indice: Cuestiones previas. Introducción. Antecedentes. Fundamentación de la elección del tema. Planteo del problema. Hipótesis alternativas para el mejoramiento de la rentabilidad. Objetivos generales. Objetivos específicos. ...
La cadena de valor y sus costos : una herramienta de gestión para la actividad cunícola
(2005)
Este trabajo de tesis pretende demostrar la posibilidad de aplicar en la gestión de negocios de las pequeñas y medianas empresas ciertas técnicas, que si bien fueron creadas por los estudiosos de las ciencias de la ...
Estrategias de pequeñas empresas familiares procesadoras de productos lácteos en el Espacio Agropecuario de Mercado (1994-2004)
(2007)
El problema de investigación disparó diversos interrogantes específicos que fueron trabajados a lo largo de la tesis y dieron como resultado nueve capítulos. En los dos primeros se plantean los lineamientos teórico-metodológicos ...