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Mostrando ítems 51-60 de 84
Desglicosilación enzimática de flavonoides en líquidos iónicos
(2014)
La insolubilidad en agua de moléculas complejas como los flavonoides suele limitar la catálisis enzimática por la baja disponibilidad del sustrato en el medio acuoso. Los líquidos iónicos (LI) establecen una alternativa a ...
Criogeles compuestos (polivinilalcohol - pectina) para la liberación controlada de enrofloxacina
(2013)
Los parches biocompatibles diseñados para la liberación controlada de fármacos permiten administrar de forma paulatina los compuestos bioactivos, evitando efectos secundarios dados por las altas concentraciones iniciales ...
Control de acidez y oxidación de los alimentos para consumo animal
(2015)
Los lípidos y carbohidrato s de los ingredientes presentes en las dietas para animales, constituyen el componente energético de la ración. La adición de grasas y.aceites, en las dietas para animales constituye una práctica ...
Clasificación de bebidas alcohólicas destiladas por absorciometría molecular uv-visible
(2012)
Las llamadas bebidas blancas constituyen un grupo de bebidas con elevada graduación alcohólica. Estas bebidas son obtenidas por destilación de alcohol fermentado a partir de diversas fuentes de carbohidratos, destacándose ...
Determinación del contenido de ácido oleico en semillas de girasol por espectroscopía de infrarrojo cercano NIRS
(2008)
La demanda de alimentos más sanos y nutritivos esta siendo capitalizada por las industrias como un factor de competencia. Impulsadas por las recomendaciones nutricionales para consumir grasas con bajo contenido de ácidos ...
Determinación directa de amoxicilina en formulaciones farmacéuticas utilizando absorciometría molecular UV y herramientas de calibración multivariada
(2010)
La cuantificación de amoxicilina, según la farmacopea argentina, debe realizarse utilizando métodos volumétricos, los cuales presentan características de poseer elevados valores de desviación estándar debido a los errores ...
Determinación del contenido de flúor en agua de consumo humano de la ciudad de Santa Rosa, provincia de La Pampa
(2011)
El flúor es esencial para la vida, ya que ayuda a la mineralización de huesos y la formación del esmalte dental. Sin embargo, el consumo de cantidades inadecuadas de flúor, tanto por exceso como por defecto, causa ...
Determinación multielemental en muestras de té comercial por espectroscopía de absorción atómica y emisión atómica con pretratamiento por digestión ácida asistida por microondas
(2012)
El proyecto de tesis tiene como finalidad determinar, en muestras comerciales de té, la presencia y concentración multielemental de algunos metales de la tabla periódica, que se encuentren dentro del rango de determinación ...
Determinación del contenido de hierro, manganeso y cobre en suelos biorremediados, como parámetros de evaluación de impacto ambiental en la zona petrolera Medanito - 25 de Mayo (La Pampa)
(2009)
En el presente trabajo fueron determinadas las concentraciones de Fe, Mn y Cu en muestras de suelos empetrolados correspondientes a zonas de remediación en la región Medanito-25 de Mayo, provincia de la Pampa, Argentina. ...
Determinación simultánea de sacarina y aspartamo en edulcorantes comerciales utilizando herramientas de calibración multivariada
(2009)
En este trabajo, es propuesto un método nuevo, rápido y de bajo costo para la determinación simultánea de dos edulcorantes artificiales, aspartamo y sacarina. El modelo de calibración fue obtenido utilizando un diseño de ...