Negocios Agroalimentarios: Envíos recientes
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LA UTILIDAD DEL DIAGNÓSTICO PROSPECTIVO PARA LA EMPRESA AGRO EXPORTADORA
(2023-07)Este trabajo se inserta dentro de la temática de la Administración Estratégica y Prospectiva para la Gestión Socio Ambiental. El objetivo es presentar un esbozo teórico de un diagnóstico prospectivo ambiental para una ...(artículo)
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ANÁLISIS DE INTENGIBLES EN LAS DECISONES DE DIRECTIVOS AGROINDUSTRIALES
(2023-07)El trabajo forma parte de avances de investigación aplicada en el marco de proyectos acreditados en la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA), con más de 5 años de ...(artículo)
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DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES DEL AGRO ARGENTINO A 2030
(2023-07)El sector agropecuario argentino enfrenta el reto de producir más alimentos para una población en crecimiento continuo, conservando los recursos naturales y promoviendo la accesibilidad y equidad. En este marco, surgen ...(artículo)
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¿INVERTIR EN UN CAMPO EN CONDOMINIO?
(2023-07)Al plantearse invertir se proyectan dudas y consideraciones. Cuando el negocio es sobre un campo en condominio, surgen inquietudes acera del uso y explotación de la porción indivisa. Los condóminos deben generar acuerdos ...(artículo)
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LA EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN EL DESARROLLO DE LAS PYMES PORCINAS
(2018-12)En razón de la naturaleza de los sistemas pecuarios en manos de pequeños y medianos productores, es prioritario que las actividades de extensión universitaria para el desarrollo de pymes porcinas sean realizadas con absoluta ...(artículo)
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INNOVACIÓN EN CANAL COMERCIAL CORTO CON PRODUCTORES FAMILIARES DE CÓRDOBA
(2018-12)Distintos estudios plantean que la comercialización constituye un problema frecuente para el productor familiar y por ello, el movimiento campesino de Córdoba, generó un local de venta propio en Villa Dolores donde convergen ...(artículo)
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COOPERATIVIZACIÓN DE LAS COMPRAS DE INSUMOS
(2018-12)Los productores agropecuarios frecuentemente realizan operaciones de compras de insumos con las cooperativas de la región y, dentro de estas transacciones, surgen una serie de conceptos que se analizarán y explicarán por ...(artículo)
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A 10 AÑOS DEL CONFLICTO POR LA RESOLUCIÓN 125
(2018-12)Después de la crisis económica de 2001-2002, la Argentina estableció un sistema de derechos sobre las exportaciones de granos conocidas comúnmente como retenciones, para desacoplar el precio interno de los mismos y de sus ...(artículo)
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LOS PROCESOS DECISORIOS VINCULADOS AL AGRO EN ESCENARIOS DE INCERTIDUMBRE
(2018-12)Habitualmente, los procesos de toma de decisiones son abordados mediante un análisis exhaustivo de los distintos escenarios posibles. Allí, el enfoque tradicional de la economía –en general- y la economía agroalimentaria ...(artículo)
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MERCADO DE FUTUROS GANADEROS: ANÁLISIS DE EXPERIENCIAS PREVIAS EN EL MUNDO Y SU POSIBLE IMPLEMENTACIÓN EN ARGENTINA
(2018-12)Para el empresario del sector pecuario, la ventaja de contar con la posibilidad de operar en mercados de futuros ganaderos radica en la oportunidad que éstos le ofrecen de cubrirse del riesgo precio al que se enfrenta la ...(artículo)
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COMPETENCIAS LABORALES EN EL SECTOR GANADERO DE LA PAMPA
(2019-07)El sector agropecuario no escapa a la complejidad existente en la búsqueda de recursos humanos que se da en todo el mercado laboral. Se realizó un análisis exploratorio dentro de la microrregión 6 de la provincia de La ...(artículo)
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COSTOS E INDICADORES DE GESTIÓN PARA LA CAMPAÑA DE TRIGO 2019/2020 EN LA PROVINCIA DE LA PAMPA
(2019-07)Las expectativas económicas de la campaña de trigo en Argentina parecen favorables. Mediáticamente se publican diversos artículos vinculados con proyecciones de superficies, rindes y producciones récord. La depreciación ...(artículo)
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CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN LECHEROS EN LA PAMPA
(2019-07)La producción láctea en Argentina viene sufriendo un continuo proceso de cambio en el contexto de negocio, que produjo una reestructuración de los sistemas de producción. Como consecuencia, se produjo una concentración que ...(artículo)
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ESTRUCTURA Y FUNCIONES DEL COMPLEJO DE PRODUCTOS FORESTALES EN LA PROVINCIA DE LA PAMPA
(2019-07)La actividad forestal en la provincia de La Pampa, a partir del aprovechamiento del bosque nativo ha sido eje de políticas públicas siendo poco estudiado desde el punto de vista económico y comercial. El potencial productivo, ...(artículo)
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PERSPECTIVAS SOBRE LA EVOLUCIÓN DEL AGRO ARGENTINO Y PAMPEANO EN EL SIGLO XXI
(2019-12)El sector agropecuario argentino, presenta diversas aristas que hacen necesario un análisis complejo de su dinámica en el tiempo y en el territorio. El Censo Nacional Agropecuario del año 2002 fue hasta hace poco tiempo ...(artículo)
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MODELO INTEGRADOR DE HERRAMIENTAS DE ANÁLISIS (M.I.H.A)
(2019-12)Son variadas y diversas las herramientas con las que cuenta un profesional al momento de realizar un análisis estratégico de algún sujeto/objeto de estudio, en general, cada una especializada en aspectos concretos, sin una ...(artículo)
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EVALUACIÓN DEL CLÚSTER AGROALIMENTARIO DE FRUTOS SECOS EN LOS VALLES DE LA NORPATAGONIA, ARGENTINA
(2019-12)El articulo presenta brevemente algunos aspectos relacionados con el estudio de impacto realizado a un reciente clúster agroalimentario. En particular, menciona las variables relevantes que arrojó el trabajo de campo ...(artículo)
