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Determinación del precio a nuevos productos elaborados cárnicos bovino-porcino en un frigorifico ciclo III de la provincia de La Pampa
(2019)
Actualmente, en nuestro país el consumo de carne vacuna ocupa el primer lugar, el
mercado interno consume casi el 90% de la producción de carne, mientras que el excedente se
destina a la exportación.
Este panorama sigue ...
La fidelización : una herramienta para establecer relaciones con los clientes : estudio de caso de una cooperativa agropecuaria en el noroeste de la provincia de Buenos Aires
(2019)
Una forma de organización de gran importancia socioeconómica, es la cooperativa como
asociación autónoma de personas que se unen voluntariamente para satisfacer sus necesidades
y aspiraciones económicas, sociales y ...
Variación intradiurna e interanual del polen aéreo arbóreo en la ciudad de Santa Rosa, La Pampa
(2019)
La Aeropalinología es la ciencia que estudia la presencia de granos de polen en el aire y sus patrones de distribución anual, diario e intradiurno. En la ciudad de Santa Rosa se inició el monitoreo aerobiológico con ...
Viabilidad económica de la recría de bovinos de carne cruza británica en Chacharramendi, La Pampa : análisis del potencial de implementación en un campo modelo
(2015)
La competencia por el uso del recurso tierra tuvo como consecuencia una significativa relocalización de los sistemas productivos y grandes cambios en la especialización de las empresas agropecuarias. Esta situación generó ...
Costeo de la producción y envasado de cerveza artesanal: estudio de caso de una microcervecería de La Pampa
(2022-08-26)
El negocio de la cerveza es histórico, y en Argentina se viene consolidando año tras año. Hace un tiempo se pusieron en marcha una serie de emprendimientos a nivel nacional que expandieron las formas de producir, comercializar ...
Análisis del conglomerado apícola en la localidad de Doblas, provincia de La Pampa
(2018)
La actividad apícola tomó notoriedad en la década del ́90 en un contexto de crisis económica que azotaba al país. Debido a las inundaciones en el oeste de la provincia de Buenos Aires, los apicultores se vieron obligados ...
Evaluación comparativa de estrategias de gestión del riesgo precio en la producción agropecuaria : Un enfoque en instrumentos financieros derivados para un productor modal del oeste bonaerense
(2023)
El presente trabajo, pretende actualizar y ser una continuación del trabajo realizado por Bargero y Santillán (2017), centrado en determinar cuál es la mejor herramienta de cobertura con la que disponen los productores del ...