DESEMPEÑO SISTÉMICO DE COMPLEJOS AGROALIMENTARIOS: EN VISTAS A GENERAR UN OBSERVATORIO EN LA PAMPA
Resumen
El presente documento es resumen de la disertación realizada el día 24 de noviembre de 2017 en el II Encuentro de Administración y Economía de las Empresas Agroalimentarias del centro de la provincia de Buenos Aires. Aborda el marco teórico y los principales lineamientos para la determinación de factores y variables que impactan y condicionan el desempeño sistémico de complejos agroalimentarios. El grupo de trabajo de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa (Proyecto I-114/14) está consolidando sus avances con el fin de generar un marco adecuado para hacer operativo un observatorio de complejos agroalimentarios-agroindustriales. La iniciativa se orienta a medir indicadores y proyectar los condicionamientos transversales y sistémicos. Se pretende generar información que permita comparar los complejos y que sirva para la toma de decisiones pública y privada.
Autor/a
Ferro Moreno, S.
Fecha
2017-12Tipo de documento
artículo
dc.language.iso
spa
En: Negocios Agroalimentarios; 2017 vol.2 no.2
Extensión: p. 23-27
Palabras clave
estrategias; decisiones; indicadores;