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POTENCIALIDADES Y RESTRICCIONES DEL SECTOR PORCINO EN ARGENTINA
(2017-12)
El porcino ha estado inmerso en las crisis económicas por diversas razones. Es importante analizar los aspectos que desde la demanda y la producción están afectando al porcino, así como lo que ocurre en los escenarios ...
DESEMPEÑO SISTÉMICO DE COMPLEJOS AGROALIMENTARIOS: EN VISTAS A GENERAR UN OBSERVATORIO EN LA PAMPA
(2017-12)
El presente documento es resumen de la disertación realizada el día 24 de noviembre de 2017 en el II Encuentro de Administración y Economía de las Empresas Agroalimentarias del centro de la provincia de Buenos Aires. Aborda ...
CONCEPTOS FUNDAMENTALES A LA HORA DE EXPORTAR MIEL PAMPEANA
(2017-12)
Ante el alto grado de transabilidad de la miel argentina, se realizó una descripción y análisis de algunos conceptos claves que sirven como marco reglamentario que condiciona su exportación. Se describieron las siguientes ...
DESARROLLO TERRITORIAL: DE LAS CADENAS A LAS TRAMAS PRODUCTIVAS
(2017-12)
En cada territorio se constata una dinámica local de las actividades sociales y productivas y de los entramados que éstas generan que impactan en distintos grados y en distintas direcciones el desarrollo del mismo. La ...
GESTIÓN DEL RIESGO POR FENÓMENOS NATURALES
(2017-12)
Las pérdidas causadas por los fenómenos naturales revelan un marco preocupante en región pampeana. Sólo en el año 2017 más de la mitad de la provincia de La Pampa fue afectada por incendios e inundaciones. Con anterioridad, ...
¿POR QUÉ DIFIEREN LOS PRECIOS DE LOS REPRODUCTORES BOVINOS? EL CASO DE LOS REPRODUCTORES BOVINOS ANGUS EN LA PAMPA
(2017-12)
Se realizó un estudio del mercado de reproductores bovinos y de allí nos enfocamos en las diferencias de precios de reproductores bovinos Angus en la provincia de La Pampa. Se analizaron datos recabados a nivel Nacional y ...
Editorial v02(2)
(2017-12)