La empresa agropecuaria : cuestiones decisionales y de gestión

Abstract

Este trabajo se inicia con un acápite introductorio que permite precisar el concepto y ámbito de la actividad agropecuaria, con mención del amplio espectro de productos logrados y las características distintivas de este tipo de empresas. Con el convencimiento de que los resultados hacen a la supervivencia de las empresas, ya que las pérdidas recurrentes provocarán su desaparición; se coloca como eje de análisis a la toma de decisiones y a la gestión de las mismas, con el fi n de conducir con éxito los negocios en esta actividad que muestra altos riesgos y, en algunas oportunidades, incertidumbre. La indelegable tarea de decidir se encuentra en dos niveles, el básico o elemental: de iniciar, mantener, incrementar, reducir o eliminar (IMIRE) que tendrían carácter estratégico; y el de segundo orden a partir de un exhaustivo análisis FODA cuyos ítems se tratan en detalle, para fi nalizar con una síntesis evaluativa. Por último se tratan aspectos puntuales de la gestión que contribuyen a tomar decisiones correctas, en procura de alcanzar los objetivos y metas previstos, con el menor margen de error posible.