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Mostrando ítems 411-420 de 423
GOBERNACIÓN Y JUEGOS DE PODER EN LOS COMPLEJOS AGROALIMENTARIOS
(2016-12)
El presente trabajo oficia como introducción a un problema tan complejo como indebidamente estudiado, las alternativas de gobernación de los sistemas agroalimentarios (SAA). Se discuten sus funcionamientos, naturalezas y ...
PROYECTO DE CAPACITACIÓN EN MICROEMPRENDIMIENTOS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
(2016-12)
Está orientado a un segmento de la población que ve frustrado en el corto y largo plazo posibilidades de inclusión social. Es una iniciativa interdisciplinaria presentada para su evaluación a la Secretaria de Cultura y ...
COSTOS Y TOMA DE DECISIONES EN EL SECTOR AGROPECUARIO
(2016-12)
El presente trabajo analiza y compara el uso y cálculo de dos indicadores para la toma de decisiones en el sector agropecuario: el margen bruto (MB) y el margen de contribución (MC). Analizando las particularidades de cada ...
A 10 AÑOS DEL CONFLICTO POR LA RESOLUCIÓN 125
(2018-12)
Después de la crisis económica de 2001-2002, la Argentina estableció un sistema de derechos sobre las exportaciones de granos conocidas comúnmente como retenciones, para desacoplar el precio interno de los mismos y de sus ...
LA EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN EL DESARROLLO DE LAS PYMES PORCINAS
(2018-12)
En razón de la naturaleza de los sistemas pecuarios en manos de pequeños y medianos productores, es prioritario que las actividades de extensión universitaria para el desarrollo de pymes porcinas sean realizadas con absoluta ...
LOS PROCESOS DECISORIOS VINCULADOS AL AGRO EN ESCENARIOS DE INCERTIDUMBRE
(2018-12)
Habitualmente, los procesos de toma de decisiones son abordados mediante un análisis exhaustivo de los distintos escenarios posibles. Allí, el enfoque tradicional de la economía –en general- y la economía agroalimentaria ...
MERCADO DE FUTUROS GANADEROS: ANÁLISIS DE EXPERIENCIAS PREVIAS EN EL MUNDO Y SU POSIBLE IMPLEMENTACIÓN EN ARGENTINA
(2018-12)
Para el empresario del sector pecuario, la ventaja de contar con la posibilidad de operar en mercados de futuros ganaderos radica en la oportunidad que éstos le ofrecen de cubrirse del riesgo precio al que se enfrenta la ...
INNOVACIÓN EN CANAL COMERCIAL CORTO CON PRODUCTORES FAMILIARES DE CÓRDOBA
(2018-12)
Distintos estudios plantean que la comercialización constituye un problema frecuente para el productor familiar y por ello, el movimiento campesino de Córdoba, generó un local de venta propio en Villa Dolores donde convergen ...
COOPERATIVIZACIÓN DE LAS COMPRAS DE INSUMOS
(2018-12)
Los productores agropecuarios frecuentemente realizan operaciones de compras de insumos con las cooperativas de la región y, dentro de estas transacciones, surgen una serie de conceptos que se analizarán y explicarán por ...
ASPECTOS ECOLÓGICO-AMBIENTALES Y SISTÉMICOS PARA EL DESARROLLO DE LOS COMPLEJOS AGROALIMENTARIOS
(2018-07)
El Informe Brundtland manifestó las consecuencias del crecimiento económico y la necesidad de fijar límites sobre la cantidad de bienes y servicios consumidos por una generación. Consecuentemente, orientó los debates hacia ...