Plantineras comunitarias como herramientas agroecológicas para la soberanía alimentaria
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Los cinturones verdes hortícolas son una importante fuente de alimento de proximidad para las ciudades. Villa María y Villa Nueva son centros de producción, que además de la producción convencional, cuentan con producciones agroecológicas. La construcción de una plantinera comunitaria, dentro de un estable-cimiento hortícola agroecológico, proporciona un espacio de articulación y conocimiento que aporta al entramado social. El proyecto de extensión permi-tió que estudiantes de la universidad y habitantes de la localidad de Villa María visibilicen las actividades que se desarrollan en las producciones locales de ali-mentos, comprendiendo la importancia y el alcance que poseen las acciones participativas que se llevan adelante en el marco del mismo. Horticultural greenbelts are an important source of local food for cities. Villa María and Villa Nueva are production centers that, in addition to conven-tional production, have agroecological productions. The construction of a community planter, within an agroecological horticultural establishment, pro-vides a space for articulation and knowledge that contributes to the social fabric. The extension pro-ject allowed university students and residents of the town of Villa María to make visible the activities that are carried out in local food productions, understan-ding the importance and scope of the participatory actions carried out within the framework of the same. Os cinturões verdes hortícolas são uma importante fonte de alimentos locais para as cidades. Villa María e Villa Nueva são centros de produção que, além da produção convencional, possuem produções agro-ecológicas. A construção de uma sementeira co-munitária, dentro de um estabelecimento hortícola agroecológico, proporciona um espaço de articu-lação e conhecimento que contribui para o tecido social. O projeto de extensão permitiu a estudantes universitários e moradores da cidade de Villa María dar visibilidade às atividades que se realizam na pro-dução local de alimentos, entendendo a importância e o alcance das ações participativas realizadas no âmbito da mesma.
Autor/a
Guzmán, Leticia Ana
Castoldi, Leonardo
Fecha
2024-05-08Tipo de documento
artículo
dc.language.iso
spa
En: Cuadernos de Extensión Universitaria. 2024; vol.8 no.1
Sección: Dossier
Extensión: p. 51-63
Palabras clave
producción agroecológica; periurbano; ambiente; plantinera comunitaria;
Keywords
production agroecologícal; periurban; environment; community planter;
Palavras chave
produção agroecológica; periurbano; atmosfera; plantador comunitário;