Sistema pastoril y división sexual del trabajo en el Este de Mendoza

Abstract

Resumen: Nos proponemos caracterizar la división sexual del trabajo en la producción pastoril de una zona rural del Este de Mendoza, poniendo el foco en el trabajo de las mujeres. Para llevar a cabo esta tarea, desarrollamos un estudio de caso como estrategia metodológica. El lugar de estudio constituye un área no irrigada que se ubica en la región noreste, compuesta por grupos domésticos dedicados históricamente a la cría extensiva de ganado. Este artículo está organizado en distintas partes. Primero planteamos consideraciones teóricas generales sobre género, trabajo y sistemas pastoriles, y algunos antecedentes. Luego nos trasladamos a la escala local, sintetizamos las características de la división sexual del trabajo en la zona de estudio, haciendo hincapié en la producción pecuaria y al finalizar mostramos el papel activo y protagónico que desempeñan las mujeres en la ganadería.

Abstract: The aim of this paper is to describe labor sex division in the field of farm production within the rural area in the east of the province of Mendoza, mainly focusing on women’s labor. To accomplish this task, we designed a case study methodology strategy. The place for the study constitutes a non-irrigated area in the north–east region, which is composed of domestic groups historically devoted to extensive cattle raising. This article has been organized as follows: First, we state some general theoretical considerations related to gender, work and farming systems, together with some historical background. Then, we move to the local scale, and make a synthesis of the characteristics of labor sex division within the area under study, making an emphasis on the livestock production. Finally, we show the active key role women play in the cattle raising industry.

Resumo: Neste trabalho propomos caracterizar a divisão sexual do trabalho na produção pastoril de uma zona rural no leste de Mendoza, focalizando no trabalho das mulheres. Para poder realizá-la desenvolvemos um estudo de caso como estratégia metodológica. O lugar de estudo constitui uma área não irrigada que se localiza na região nordeste, composta por grupos domésticos dedicados historicamente à cria extensiva de gados. Este artigo está organizado em diferentes partes. Primeiro apresentamos considerações teóricas gerais sobre gênero, trabalho e sistemas pastoris e alguns antecedentes. Depois, transferimo-nos à escala local, sintetizamos as características da divisão sexual do trabalho na zona de estudo acentuando na produção pecuária, e ao finalizar mostramos o papel ativo e principal que desempenham as mulheres na criação de gados.