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Caracterización de la agricultura de proximidad al área metropolitana de Santa Rosa-Toay (La Pampa, Argentina) : aportes para la discusión sobre soberanía alimentariaCharacterization of proximity agriculture in the metropolitan area of Santa Rosa-Toay (La Pampa, Argentina) : contributions to the discussion about food sovereignty
(2016)
El concepto de soberanía alimentaria irrumpe en la actualidad como cuestionamiento político al concepto de seguridad alimentaria, noción asociada al modelo dominante de agricultura y alimentación. A inicios de los 90' una ...