Browsing Proyectos de Investigación by Subject "Alimentos"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de especies vegetales y productos de interés alimenticio a través del empleo de herramientas multivariadas de análisis
(2011-01-01)El presente proyecto tiene por objetivo la determinación elemental de muestras de interés alimenticio, con el propósito de conocer su composición a los fines nutricionales, así como obtener datos instrumentales con el ...(proyecto)