Listar Proyectos de Investigación por autor "Marchevsky, Eduardo J. (co-director)"
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Estudio de especies vegetales y productos de interés alimenticio a través del empleo de herramientas multivariadas de análisis
Camiña, José Manuel (director); Marchevsky, Eduardo J. (co-director); Cantarelli, Miguel Angel; Azcárate, Silvana Mariela; Pellerano, Roberto G.; Boeris, María S.; González, Alfredo H.; Lozano, Valeria A. (2011-01-01)El presente proyecto tiene por objetivo la determinación elemental de muestras de interés alimenticio, con el propósito de conocer su composición a los fines nutricionales, así como obtener datos instrumentales con el ...(proyecto)