Estudio integral transferible al productor-inversor, del comportamiento de los parámetros intervinientes en la producción industrial de conejo en la provincia de La Pampa, para una comercialización diversificada de sub productos : carne, piel, envasados, mascotas, reproductores, abono orgánico

Abstract

Es tarea indelegable del Estado tener estudios científicos sobre las producciones y sus cadenas de valor, mejorando los paquetes tecnológicos aplicables. Todo en lógica de Desarrollo Territorial con visión integrada de las dimensiones del desarrollo. En La Pampa no se registra un estudio integral sobre cunicultura industrial, como aporte al sector ganadero provincial ante la evidencia de un ciclo climático más seco. La cunicultura aportará a la soberanía - seguridad alimentaria. El objetivo general es el estudio integral del comportamiento de los parámetros intervinientes en la producción industrial de conejo para una comercialización diversificada de sub productos: carne, piel, envasados, mascotas, reproductores, abono orgánico. Como objetivos específicos indagar los siguientes parámetros: A) Multiplicación genética. Sistema I.A. y monta natural, seleccionando biotipo local. B) Alimentación: consumos en reproducción, maternidad y engorde incorporando la achicoria en fase final del gazapo C) Sanidad: determinación de las principales enfermedades: vías respiratorias, digestivas, de piel D) Gestión Técnico Económica (GTE): analizar información sobre los indicadores de productividad en reproducción, maternidad, engorde, alimentación, profilaxis, índices de conversión, disponibilidad y eficiencia de la UTH, márgenes económicos sobre los costos de alimentación E) Rentabilidad en relación a escala productiva y la diversificación: alternativas comerciales para los sub productos.