Análisis de la evolución de los sistemas de invernada de la zona noreste de la provincia de La Pampa en los últimos 20 años

Abstract

Cuando se evalúan los sistemas de invernada (producción bovina de engorde) en una determinada zona es necesario abstraerse de los cambios propios de la coyuntura del negocio productivo y apoyar el análisis fundamentalmente en las variables físicas que hacen a la producción ganadera. En este caso, se tomaron datos recabados para el período 1990-2011, los que permiten evaluar con mayor claridad cuáles han sido las tendencias de la producción bovina en la región noreste de La Pampa. Se debe recordar que siempre que se analiza la población de un sistema se dejan afuera los extremos, los cuales no se sentirán identificados en la evaluación. Puede percibirse, en los datos aportados, el impacto del avance de la agricultura sobre campos de explotación mixta (agrícolaganaderos), y sus consecuencias en la ganadería de la zona, como así también otras variables que han influenciado en la actividad ganadera. Existe, en forma subyacente al tema, un componente de tipo económico-financiero, que es de enorme importancia en los años analizados, pero que no será motivo de estudio dentro del presente trabajo.

When the fattening systems are evaluated in a given area it is a need of respite from the usual changes of the juncture of the business and support the physical variable analysis that explain the livestock production. In the present work, data from 1990 to 2011 was collected, which help to shown the trend of livestock production in the north-east of La Pampa, Argentina. From the analysis of the data, it can be seen the impact of the advancement of the agricultural activities in relation to the livestock production. There also was an underlying subject during the study period, the economic-financial component, which was of paramount matter throughout the analyzed years, but it will not be subject of study during the present work.