ListarPerspectivas de las Ciencias Económicas y Jurídicas por tema "food safety law"
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Etiquetado frontal de alimentos
(2022)Este trabajo tiene por objeto reflexionar sobre el debate en torno a la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, más conocida como “ley de etiquetado frontal”. Utilizando una metodología crítica reflexiva, se ...(artículo)