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Determinación de una escala óptima de producción en una empresa agropecuaria dedicada a tambo, en la zona centro este de la provincia de La Pampa, en el contexto actual
(1999)
Indice: El problema. Descripción de la actividad. Consideraciones generales de la producción lechera. Proceso productivo. Producción física. Comercialización. Instalaciones. Caracteríticas generales del sector lechero en ...