Optimizando recursos escasos en un área de frontera : la opción por la mano de obra esclava en grandes estancias entrerrianas de tiempos coloniales

Abstract

En este artículo se examinan las distintas ventajas o desventajas de reemplazar la mano de obra asalariada por esclavos en grandes explotaciones ganaderas del Río de la Plata hacia finales del siglo XVIII e inicios del XIX. Se intenta demostrar que, más allá de su conveniencia a nivel de costos, conformar un plantel de esclavos constituía una inversión de cierto riesgo y suponía un esfuerzo financiero significativo. Además, implicaba un replanteo de ciertas pautas organizativas de la explotación, que no necesariamente eran sencillas.

This article discusses the various pros and cons of replacing salaried workforce by slaves in large livestock production units of the Río de la Plata at the end of the XVIIIth century and the beginnings of the XIXth. Century. It tries to show that, beyond its convenience at costs level, to form a big group of slaves was an investment of some risk, and represented a significant financial effort. In addition, it involved a rearrangement of organizational production patterns, which were not necessarily simple.