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La constitución de la puericultura como campo científico y como política pública en Buenos Aires 1930-1945
(2007)
La puericultura, constituida como especialidad científica dentro de la medicina buscaba la protección integral de la madre y el niño a partir de la combinación de dos ideas: la concepción de la salud como valor integral y ...
Estrategias de pequeñas empresas familiares procesadoras de productos lácteos en el Espacio Agropecuario de Mercado (1994-2004)
(2007)
El problema de investigación disparó diversos interrogantes específicos que fueron trabajados a lo largo de la tesis y dieron como resultado nueve capítulos. En los dos primeros se plantean los lineamientos teórico-metodológicos ...
Difusión de la agricultura de precisión en la región semiárida pampeana central
(2007)
La presente tesis propone: - Analizar el proceso de difusión de tres innovaciones de la Agricultura de Precisión (Banderillero Satelital, Monitor de Rendimiento y Fertilización Variable) en la Región Semiárida Pampeana ...