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Mostrando ítems 1-3 de 3
Evaluación del proyecto ‘’Construyendo nuestro trabajo’’
(2007)
Indice: Introducción. Aspectos metodológicos. Acerca de cómo y cuándo evaluar programas y proyectos en el campo social. Un recorrido por el mundo del trabajo. Aproximaciones a un pensamiento de la composición social actual. ...
La constitución de la puericultura como campo científico y como política pública en Buenos Aires 1930-1945
(2007)
La puericultura, constituida como especialidad científica dentro de la medicina buscaba la protección integral de la madre y el niño a partir de la combinación de dos ideas: la concepción de la salud como valor integral y ...
Estrategias de pequeñas empresas familiares procesadoras de productos lácteos en el Espacio Agropecuario de Mercado (1994-2004)
(2007)
El problema de investigación disparó diversos interrogantes específicos que fueron trabajados a lo largo de la tesis y dieron como resultado nueve capítulos. En los dos primeros se plantean los lineamientos teórico-metodológicos ...