Listar Tesis de posgrado por autor "Perassi, Rafael Eliseo"
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Factores que determinan las características de la res de los bovinos
Perassi, Rafael Eliseo (2017)En Argentina, el engorde de sus animales se caracterizó por desarrollarse con un sistema de alimentación con base pastoril, y se identificó en el mercado mundial como una de las mejores carnes. En la actualidad la ganadería ...(tesis de posgrado)