Efecto de dos abonos orgánicos sobre propiedades físicas y químicas del suelo y rendimiento de lechuga (Lactuca sativa L. var. crispa var. Brisa), en un haplustol éntico, Santa Rosa, La Pampa

Abstract

Actualmente existe una tendencia marcada hacia la búsqueda de alternativas de producción más sostenibles en el tiempo, entre ellas el uso de abonos orgánicos que permite mejorar y mantener la fertilidad física, química y biológica, y la productividad del suelo. A fin de comprobar el efecto de la aplicación de dos abonos orgánicos sobre propiedades físicas y químicas y sobre el rendimiento de lechuga del tipo crespa (Lactuca sativa L. var. crispa var. Brisa), se realizó un ensayo bajo cubierta en macrotúnel con riego por goteo durante un ciclo de cultivo invernal en la Huerta de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con 3 tratamientos: T1:testigo sin abonar; T2: abonado con estiércol vacuno, dosis de 3 kg m-2 y T3: abonado con compost, dosis de 3 kg m-2, cada uno con cinco repeticiones. Se evaluaron las siguientes variables luego de un ciclo invernal de lechuga: humedad a capacidad de campo y en punto de marchitez permanente, densidad aparente, pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, nitrógeno de nitratos, fósforo disponible y rendimiento de lechuga. Los resultados indican que el agregado de abonos orgánicos en dosis de 3 kg m-2 no produjo a corto plazo diferencias significativas en las propiedades físicas y químicas del suelo analizadas, excepto en el contenido de nitrógeno disponible, ni en el rendimiento de lechuga. Tampoco hubo diferencias entre tratamientos abonados. Esto se asociaría al corto período de evaluación y a las buenas condiciones físico-químicas del suelo de las que partió el ensayo.

Nowadays there is a strong trend towards the search of more sustainable ways of production. Among them, there is the use of organic fertilizers, which allow the maintenance and improvement of the physical, chemical and biological fertility of soils along with their productivity. In order to test the effect of the application of two different organic fertilizers on the physical and chemical properties of the soil and on the yield on crisp lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa var. Brisa) crop, an assay was performed in a macrotunnel provided with irrigation by drip during one winter crop cycle in the orchard from the Facultad de Agronomía de la UNLPam, Santa Rosa, La Pampa. A completely randomized design was used with 3 treatments: T1: control without fertilizer; T2: fertilized with cow manure, on a 3 kg m-2 dose; and T3: fertilized with compost, on a 3 kg m-2 dose; everyone of them with 5 repetitions. The following variables were analysed after harvesting the lettuce: field capacity, wilting point, water available, bulk density, pH, electric conductivity, organic matter content, nitrates nitrogen, available phosphorus and yield of lettuce. The results indicate that in Haplustoles énticos, the incorporation of organic fertilizers did not produce any significant differences on the physical and chemical properties of the soil, except on the nitrogen content, nor on the lettuce yield, when applied on a 3 kg m-2 dose. There was no difference between the fertilized soils either. This might be associated with the short period of evaluation and the good physical and chemical properties of the soil prior to the assay.