Dinámica de la composición específica y fitomasa de rebrotes de un pajonal de pasto puna (Amelichloa brachychaeta) sometido a pastoreos rotativos con altas cargas
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Mostrar el registro completo del ítemResumen
Los pastizales constituyen uno de los biomas más extensos del mundo pero actualmente se encuentran seriamente amenazados por la agricultura y la ganadería. En nuestro país estas comunidades cubren importantes superficies y desde la introducción del ganado domestico han sido utilizados como principal fuente de recursos forrajero en la producción ganadera, principalmente la cría bovina. En la actualidad la mayoría de estas áreas se encuentran degradadas con alta presencia de especies leñosas y también gramíneas y herbáceas de baja o nula aptitud forrajera. En estas áreas cubiertas por especies no forrajeras, denominadas corrientemente 'pajonales' suelen ser frecuentes Nassella tenuissima, N. trichotoma, Jarava ichu y Amelichloa brachychaeta y, dada la magnitud de superficies cubiertas por estas, surge el interrogante de cómo se podrían mejorar estos sistemas tan degradados para lograr una mayor producción y recuperar una composición florística con mayor proporción de especies forrajeras que asegure una mayor producción ganadera. Es de esperar que el pastoreo continuo sobre los rebrotes de especies que prácticamente nunca han sido pastoreadas provoque un debilitamiento de las mismas afectando su habilidad competitiva y en consecuencia un incremento en la comunidad de especies forrajeras. Las altas presiones de pastoreo en cortos periodos de tiempo permitirán controlar el pajonal y mejorar el estado del pastizal. La hipótesis a probar en este trabajo es que habría un cambio en la composición florística disminuyendo la paja (Amelichloa brachychaeta) y aumentando las forrajeras y que el aprovechamiento del pajonal sería mejor en estado de rebrote por parte del animal. El objetivo de este trabajo es evaluar mensualmente la dinámica de cobertura y densidad de las especies del pajonal en áreas sometidas a altas presiones de pastoreo por cortos períodos de tiempo y la producción de rebrotes del pajonal frente a las distintas cargas ganaderas. En un área cubierta por pajonal de Amelichloa brachychaeta se establecieron ocho parcelas de 50x100 m donde se ubicaron cuatro tratamientos de carga animal (4, 6, 10 y 14 animales.ha-1 ) con dos réplicas cada uno. Luego de un pastoreo de homogeneización en el área, se realizaron cuatro pastoreos en distintas fechas a lo largo del período 08/2016- 09/2017. Previo a cada pastoreo se evaluó la cobertura de la vegetación, de la broza y la proporción de suelo desnudo y, a su vez la fitomasa aérea proveniente de las especies perennes. Los resultados muestran claramente el efecto del pastoreo sobre la composición del pastizal. Las bajas cargas favorecen la selección de las especies forrajeras lo que se traduce en una ventaja competitiva para las especies consideradas no forrajeras. Conforme se incrementa la carga animal, se observa una disminución tanto en la cobertura como en la producción de rebrotes de las especies no forrajeras. Con las presiones de pastoreo intermedias se obtienen los mayores registros de fitomasa aérea acumulada a lo largo del año, pero con las mayores presiones de pastoreo, el efecto negativo sobre la capacidad de rebrotes de las especies parece ser más evidente y se traduce en menores cantidades de fitomasa total acumulada y también la forrajera. Grasslands are one of the most extensive biomes in the world but are currently seriously threatened by agriculture and livestock. In our country these communities cover important areas and since the introduction of domestic livestock have been used as the main source of fodder resources in livestock production, mainly bovine breeding. Actually, most of these areas are degraded with high presence of woody species and herbaceous grasses and low or no forage aptitude. In these areas covered by non-forage species, commonly called 'pajonales', Nassella tenuissima, N. trichotoma, Jarava ichu and Amelichloa brachychaeta tend to be frequent and, given the magnitude of the areas covered by these species, the question arises of how these systems could be improved so degraded to achieve greater production and recover a floristic composition with a higher proportion of forage species that ensures greater livestock production. It is expected that the continuous grazing on the regrowth of species that have practically never been grazed will cause a weakening of them, affecting their competitive ability and consequently an increase in the community of forage species. The high grazing pressures in short periods of time will allow control the 'pajonal' and improve the condition state of the grassland. The hypothesis to be tested in this work is that there would be a change in the floristic composition decreasing the straw (Amelichloa brachychaeta) and increasing the forage and the use of the 'pajonal' would be better in a state of regrowth by the animal. The objective of this work is to evaluate monthly the dynamics of coverage and density of the 'pajonal' species in areas subject to high grazing pressures for short periods of time and the production of sprouts of the grassland against the different stocking rates. In an area covered by 'pajonal of Amelichloa brachychaeta, eight 50x100 m plots were established, where four stocking rates treatments were located (4, 6, 10 and 14 animals.ha-1 ) with two replications each. After a homogenization grazing in the area, four grazing period were carried out on different dates throughout the period 08/2016 to 09/2017. Before each grazing period, the coverage of the vegetation, the litter and the bare soil proportion and, in turn, the aerial phytomass coming from the perennial species were evaluated. The results clearly show the effect of grazing on grassland composition. Low loads favor the selection of forage species resulting in a competitive advantage for non-forage species considered. As the animal load increases, there is a decrease in both the coverage and the production of sprouts of non-forage species. With the intermediate stocking rates, the highest accumulated aerial phytomass records are obtained throughout the year, but with the higher grazing pressures, the negative effect on the sprouting capacity of the species seems to be more evident and results in lower amounts of total accumulated phytomass and also the forage.
Autor/a
Massara, Agustina
Ferreyra, Franco Agustín
Director/a
Estelrich, Héctor Daniel;
Ernst, Ricardo Daniel (co-director);
Ernst, Ricardo Daniel (co-director);
Morici, Ernesto Francisco Atilio (jurado)
Muiño, Walter Alejandro (jurado)
Muiño, Walter Alejandro (jurado)
Fecha
2018Tipo de documento
tesis
Subtipo de documento
trabajo final
trabajo final
dc.language.iso
spa
Materias
Agricultura : : Pastizales;
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https://repo.unlpam.edu.ar/handle/unlpam/1577Registros en colección
- Tesisg [1862]