dc.contributor.advisor | Bruno, Flabio Ezequiel | |
dc.contributor.advisor | Agüero, Daniel Alberto (co-director) | |
dc.contributor.author | Bolaño, José Luis | |
dc.contributor.author | Fernández, Andrés | |
dc.contributor.author | Pinedo, Iván Fernando | |
dc.contributor.other | Tapia, Germán Lucas (jurado) | |
dc.contributor.other | Marek, Pablo (jurado) | |
dc.date.accessioned | 2020-09-28T16:32:53Z | |
dc.date.available | 2020-09-28T16:32:53Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.uri | https://repo.unlpam.edu.ar/handle/unlpam/1424 | |
dc.description.abstract | Partiendo desde los puntos de venta de un frigorífico exportador situado en Santa Rosa - La Pampa, la presente investigación describe el perfil del consumidor de carne vacuna envasada al vacío en esta ciudad. Mediante la realización de encuestas en diferentes puntos estratégicos en la Ciudad, se logro identificar y caracterizar dos segmentos, de los cuales se tomo uno como objetivo en base a características alineadas con esta modalidad de packaging, al que se le plantea un plan de Marketing en pos de mejor[ar] su posición de negocio en el Mercado. | |
dc.format.medium | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5 AR) | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ | |
dc.subject.other | Administración de empresas : : Mercadeo | |
dc.subject.other | La Pampa : : Comercio | |
dc.subject.other | Economía : : Comercio : : Productos animales | |
dc.title | Estudio del consumo de carne vacuna y su percepción respecto al producto envasado al vacío en Santa Rosa, La Pampa | |
dc.type | tesis | |
dc.unlpam.subtype | trabajo final | |
dc.unlpam.grado | Licenciado en Administración de Negocios Agropecuarios | |
dc.unlpam.carrera | Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios | |
dc.unlpam.instituciondeorigen | Facultad de Agronomía | |
dc.unlpam.access | openAccess | |
dc.unlpam.version | acceptedVersion | |
dc.unlpam.filiacion | Bolaño, José Luis. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Fernández, Andrés. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Pinedo, Iván Fernando. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Bruno, Flabio Ezequiel. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Agüero, Daniel Alberto. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Tapia, Germán Lucas. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.unlpam.filiacion | Marek, Pablo. Universidad Nacional de La Pampa; Argentina. | |
dc.subject.palabraclave | Frigorífico | |
dc.subject.palabraclave | Carne vacuna | |
dc.subject.palabraclave | Envasado al vacío | |
dc.subject.palabraclave | Packaging | |
dc.subject.palabraclave | Encuestas | |
dc.subject.palabraclave | Segmentos | |