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Producción experimental de harina de amaranto a partir de un ensayo a campo, con la participación de la Facultad de Agronomía-UNLPam, una fundación y un productor
(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, 2015)
Las especies de Amaranthus están aumentando sus posibilidades de consumo y cultivo debido al valor nutritivo de su parte aérea, de la semilla y a su plasticidad agronómica. En base al convenio marco de cooperación científica ...
Evaluación del comportamiento del cultivo de amaranto granífero en la norpatagonia argentina
(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, 2015)
Una de las finalidades primordiales de la Universidad es comprometerse con el medio en que se encuentra inserta, para ontribuir al logro de un desarrollo sustentable compatible e incluyente de la sociedad, teniendo en ...