Buscar
Mostrando ítems 1-3 de 3
La integración vertical de la producción primaria en la cadena de la carne bovina de la provincia de La Pampa
(2008)
Varios estudios nos muestran dificultades en la articulación de la producción primaria con los demás eslabones de la cadena agroalimentaria, observándose además un menor porcentaje del margen comercial sobre el precio final ...
Balance energético de los biocombustibles : Biodiesel y bioetanol
(2009)
La posible extinción a mediano plazo del aprovisionamiento de las reservas fósiles, la mayor incidencia de una conciencia ambientalista y la realidad concreta del deterioro del medioambiente, están modificando la matriz ...
Evaluación del impacto ambiental de la producción de carne bovina orgánica
(2007)
Existe una tendencia acelerada de cambios, en las preferencias de los consumidores, hacia productos alimentarios sanos; demanda de bienes elaborados mediante procesos limpios, preferiblemente orgánicos, sin insumos ...