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Articulación entre la oferta y la demanda en la cadena de carne ovina en la provincia de La Pampa
(2007)
Indice: Introducción -- Antecedentes -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Materiales y métodos -- Resultados -- Panorama nacional de las existencias, faena, exportación, importación, consumo de la carne ovina ...
Segmentación del mercado de carne ovina en La Pampa
(2009)
El objetivo principal del trabajo consistió en identificar los distintos segmentos de consumidores de carne ovina en la provincia de La Pampa. Para tal fin se utilizo una combinación de segmentación por "ventaja buscada" ...