Efecto de distintos fertilizantes sobre la absoción de nutrientes en trigo

Abstract

El manejo inadecuado de la nutrición del cultivo de trigo (Triticum aestivum L.) constituye uno de los principales factores que limitan su producción en varias de las regiones trigueras argentinas. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la fertilización con nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S) y zinc (Zn) sobre la absorción de estos nutrientes y su impacto en el rendimiento de trigo. El experimento se realizó en la E.E.A. INTA Anguil sobre un Paleustol petrocálcico, con cuatro tratamientos: T (Testigo), NP (100 kg N + 20 kg P), NPS (100 kg N+ 20 kg P+ 30 kg S), NPSZn (100 kg N+ 20 kg P+ 30 kg S+ 1 kg Zn). NP y NPS presentaron un incremento significativo en rendimiento respecto al T de 55% y 40%, mientras que NPSZn produjo un incremento de 74%, alcanzando un rendimiento de 5197 kg ha-1. El contenido de proteína en grano se incrementó en los tratamientos fertilizados, sin diferencias significativas entre estos. La fertilización con NP y NPS mejoró la eficiencia en el uso del agua (EUA) respecto al T, mientras que la fertilización con NPSZn presentó los valores más altos de EUA y eficiencia en el uso de N y P.

The inadequate nutrient management in wheat crop (Triticum aestivum L.) constitutes one of the main factors that limits its production in several wheat regions of Argentina. The objective of the study was to evaluate the effect of fertilization with nitrogen (N), phosphorus (P), sulfur (S) and zinc (Zn) in wheat on the absorption of these nutrients and its impact on yield. The experiment was carried out at the E.E.A. INTA Anguil on a petrocalcic Paleustoll, with four treatments: T (Control), NP (100 kg N + 20 kg P), NPS (100 kg N+ 20 kg P+ 30 kg S), NPSZn (100 kg N+ 20 kg P+ 30 kg S+ 1 kg Zn). NP and NPS presented a significant increase in yield of 55% and 40%, compared to T, while NPSZn produced an increase of 74%, reaching a yield of 5197 kg ha-1. The grain protein content improved in the fertilized treatments, without significant differences between them. Fertilization with NP and NPS improved water use efficiency (WUE) with respect to T, while fertilization with NPSZn presented the highest values of WUE and N and P use efficiency.