Evaluación de líneas experimentales de triticale para producción de bioetanol

Abstract

El bioetanol es el biocombustible que más se produce a nivel mundial. El principal efecto beneficioso del bioetanol como fuente de combustibles es que se puede producir a partir de material vegetal renovable. Las materias primas para la producción de bioetanol deben ser sostenibles y no deben amenazar la biodiversidad o la seguridad alimentaria. Existen avanzados estudios en la utilización de triticale, como materia prima en la producción de bioetanol. El objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades químicas del grano de triticale de seis genotipos; analizar y comparar la producción de bioetanol con y sin el agregado de alfa - amilasa exógena, y analizar a la par el efecto de la germinación en la producción de bioetanol. La producción de bioetanol presentó diferencias significativas entre genotipos y con el agregado de enzimas, pero no presentó diferencias asociadas a la germinación. Los gentipos de mayor producción de bioetanol fueron CIM 820, con una media de 484.3 ml kg-1MS, CIM 830 (469.85 ml kg-1 MS) y CIM 826 (458.7 ml kg-1MS). Los genotipos con menor producción fueron Espiga cuadrada (418.2 ml kg-1 MS) y CIM3/75 (418.5 ml kg-1 MS). Las diferencias observadas entre los genotipos no pudieron asociarse con las propiedades químicas analizadas.

Bioethanol is the most widely produced biofuel worldwide. The main beneficial effect of bioethanol as a fuel source is that it can be produced from renewable plant material. The raw materials for bioethanol production must be sustainable and must not threaten biodiversity or food security. There are advanced studies on the use of triticale as a raw material in bioethanol production. The objective of this work was to evaluate the chemical properties of triticale grain of six genotypes; to analyze and compare bioethanol production with and without the addition of exogenous alpha-amylase, and to analyze the effect of germination on bioethanol production. Bioethanol production showed significant differences between genotypes and with the addition of enzymes, but there were no differences associated with germination. The genotypes with the highest bioethanol production were CIM 820, with an average of 484.3 ml kg-1 DM, CIM 830 (469.85 ml kg-1 DM) and CIM 826 (458.7 ml kg-1 DM). The genotypes with the lowest production were Espiga cuadrada (418.2 ml kg-1 DM) and CIM3/75 (418.5 ml kg-1 DM). The differences observed between genotypes could not be associated with the chemical properties analyzed.