Evaluación de un programa de control de trichinellosis, basado en el diagnóstico inmunológico de cerdos en un área endémica de la provincia de Río Negro

Abstract

La zona de Sierra Grande, en la provincia de Río Negro, Argentina, ha sido especialmente afectada por la Trichinellosis. En el año 1984, la detección de cerdos parasitados promovió la Resolución 2839/84 que declaró a la localidad de Sierra Grande como área de infección triquinósica grave y promovió la intervención del SENASA con medidas sanitarias para la erradicación de la enfermedad. Más de 600 cerdos (100por ciento de la población) fueron sacrificados en consecuencia, determinándose mediante triquinoscopía una tasa de prevalencia del 22por ciento. En el año 2000, el hospital local notifica la ocurrencia de dos casos humanos, a partir de lo cual se ejecuta un estudio descriptivo que fue diseñado para reconocer la historia natural de Trichinellosis en el área. En el período 2000 - 2010, el programa de control se llevó a cabo con la detección temprana de los cerdos infectados con serología a través de la técnica (ELISA) utilizada como prueba tamiz y utilizando como prueba confirmatoria Western blot (WB). Los cerdos infectados se sacrificaron previo acuerdo con los productores. Al comienzo del estudio (2000/02) de 179 cerdos estudiados, 36 (20,1por ciento) fueron positivos a Elisa-WB. En 2009/2010 de 155 cerdos estudiados ninguno fue positivo, habiendo mostrado a lo largo del período una disminución gradual en el número de casos positivos. En el año 2000 había un total de 35 establecimientos mientras que en el año 2010 el total de criaderos es 15. Las condiciones higiénico-sanitarias en los criaderos mejoraron a lo largo del período mencionado, sin lograr en la actualidad las condiciones óptimas de crianza. No se produjo ningún caso en humanos durante el período de trabajo.