Incidencia de la apertura económica sobre los sistemas de producción de la

Abstract

Se hace una revisión detallada de la transformación del modelo económico argentino antes y después de la gran crisis de 1989-1990, con especial atención al sector agropecuario. Tras la descripción del entorno que influye en la gestión empresarial se verifica la hipótesis central de la tesis: "Las medidas de la política económica tras la desregulación han afectado la toma de decisiones en las empresas agropecuarias de la "pampa arenosa". En este sentido el productor agropecuario reaccionó racionalmente ante el cambio relativo de los precios de los productos ganaderos respecto de los agrícolas: adjudicando más tierra a la agricultura en relación a la ganadería e intensificando el binomio producto-tierra"