El intento de recuperación de una empresa : los actores sociales en conflicto y el rol del Estado : experiencia Consommé, Anguil, La Pampa, 2005

Abstract

Desde finales de la década de 1990 y con especial intensidad a partir de fines de 2001, en diferentes lugares de nuestro país y en diversas ramas de la producción, grupos de trabajadores iniciaron o intentaron iniciar el camino de conducir las empresas en las que se desempeñaban, ante procesos de quiebra, cierre y/o incumplimiento del contrato salarial (Rebón y Saavedra, 2006). El fenómeno, identificado principalmente como las empresas recuperadas, no reconoce historias homogéneas y no siempre logró el objetivo de proteger la fuente de trabajo. Algunas experiencias quedaron en el intento. Tal es el caso de Consommé, empresa industrial láctea instalada en Anguil, localidad pampeana de aproximadamente 1900 habitantes, ubicada a 25 km de Santa Rosa, la capital provincial. El objetivo general planteado es describir el intento de convertir a Consommé en una empresa recuperada, y los objetivos específicos: indagar sobre las posibles causas que provocaron que dicho intento no haya sido alcanzado por parte de los trabajadores, y conocer qué rol jugaron los organismos del Estado en las distintas instancias del conflicto. (Texto tomado de la "Introducción" a modo de resumen)