Browsing Proyectos de Investigación by Author "Ranochia, Estefanía Daratha (Asistente de investigación)"
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Determinación del ácido fítico en materias primas de origen vegetal y uso de fitasas en alimentos balanceados destinados a la alimentación animal
Pattacini, Silvia Haydeé; Scoles, Gladis Ester (co-directora); Braun, Rodolfo; Castaño, Rosana Carolina (2012-01-01)La ingesta de fósforo en los animales generalmente proviene de los ingredientes de la ración y de una fuente inorgánica que se agrega como suplemento. Una porción importante del P en las materias primas de origen vegetal ...(proyecto)