Tasa de crecimiento de cerdos capones y hembras sin servicio bajo un mismo régimen alimenticio alojados por diferencia de sexo

Abstract

Se comparó la ganancia de peso de cerdos capones y hembras desde 40 a 100 Kg de peso vivo bajo un mismo régimen alimenticio en grupos separados por sexo y un grupo mixto de hembras y capones. Se utilizaron 48 cerdos cruza y retrocruza Duroc Jersey x Hampshire en tres grupos de alojamiento en dos boxes cada uno de ocho cerdos. Los capones tuvieron una mayor ganancia diaria de peso significativa frente a las hembras y el grupo mixto (0,948, 0,867 Y 0,852 Kg respectivamente (P. 0,05)). El grupo de hembras y el mixto mostraron diferencias a favor del primero pero sin significación estadística. La mayor diferencia en la ganancia de los capones se observó en el período de terminación (1,000; 0,869 y 0,845 Kg respectivamente). No hubo diferencias en el precio de venta entre los grupos en el Mercado Nacional de Haciendas.

Daily weight gains of barrow and gilts from 40 to 100 Kg 1ive weight, were compared under a similar feeding treatement. Three groups of eight pigs each were al located in two boxes. Fortyeight crossed and backcrossed Duroc Jersey x Hampshire pigs were used. Barrows showed significant greater daily gains in relation to the mixed group (0,948, 0,867 and 0,852 Kg/day respectively). When gilts and mixed groups were compared, gilts showed a better performance but differences were not significant (P:0,05). Greater differences of daily gain of barrows were obtained during the finishing period (1,000, 0,869 and 0,849 Kg/day respectively). Saling prices at the Mercado Nacional de Haciendas showed no differences between groups.