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Evaluación de la capacidad antioxidante y contenido fenólico del aceite esencial de hojas secas y húmedas de guaviduca (Piper carpunya Ruiz & Pav.)Evaluation of the antioxidant capacity and phenolic content of the essential oil of dry and humid leaves of Guaviduca (Piper carpunya Ruiz & Pav.)
(2021)
El presente estudio evaluó la capacidad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos de la hoja cruda y seca de la Guaviduca (Piper carpunya Ruiz & Pav.), siendo la capacidad antioxidante determinada por el método FRAP ...