ListarSemiárida : revista de la Facultad de Agronomía por tema "Legislación de la comisión europea"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Evaluación de la calidad de lechuga (Lactuca sativa L.) respecto a su contenido de nitratos y materia seca
(2010)La lechuga (Lactuca sativa L.), es una hortaliza de consumo mundial y su producción ha ido en aumento. El contenido de nitratos en hojas es un aspecto importante de su calidad, íntimamente relacionada con la salud del ...(artículo)