Listar Semiárida : revista de la Facultad de Agronomía por autor "Reimer, Agustín"
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Utilización de enzimas exógenas en la alimentación porcina
Martín, Matías Emanuel; Reimer, Agustín (2019-06)La utilización de enzimas en la obtención de alimentos data de hace siglos. En la actualidad está teniendo cierto auge el empleo de enzimas exógenas en la alimentación de monogástricos, centrando nuestro estudio sobre dicha ...(artículo)