Listar Semiárida : revista de la Facultad de Agronomía por autor "Balestri, Luis Alejo"
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Análisis estratégico-prospectivo de un caso : matadero frigorífico de carnes alternativas en la provincia de La Pampa
Ferro Moreno, Santiago; Mariano, Roberto Carlos; Balestri, Luis Alejo (2015-12)La prospectiva normativa es utilizada en los análisis estratégicos de sistemas organizacionales micro, meso y macro. A partir del estudio de un matadero frigorífico de carnes alternativas de la provincia de La Pampa, donde ...(artículo)