Listar Tesis de posgrado por autor "Zapata, Graciela Ester"
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Rentabilidad : nuevas alternativas de estrategias de producción
Zapata, Graciela Ester (1999)Indice: Evolución de la actividad láctea. Tipo de mercado. Características de la empresa cooperativa. Perspectiva. Producción de quesos. Cooperativa de "Tamberos Unidos" Limitada de Bernardo Larroudé (L.P.). Características ...(tesis de posgrado)