Evaluación de efluentes de tambo como abonos orgánicos para una forrajera invernal

Abstract

En nuestro país el aumento de la agricultura continua y las producciones ganaderas intensivas (tambos y feed lot) han llevado a un creciente deterioro de las propiedades físicas y químicas de los suelos. Entre ellos se puede mencionar los cambios estructurales, pérdida de materia orgánica, contaminación por excesos de nitrógeno y fosforo. El objetivo de esta investigación fue evaluar los efectos del aporte de efluentes de tambos como fuente de nitrógeno sobre la producción de materia seca y eficiencia en el uso del agua de una secuencia de cultivos de centeno y maíz. Se estableció un experimento a campo con 4 tratamientos y 4 repeticiones cada uno en un diseño de bloques al azar sobre cultivo de centeno y maíz. Los tratamientos fueron fertilizados con urea, aplicación de efluente y un testigo (sin fertilización). Mediante el análisis estadístico se determinó que el efluente de tambo aumenta significativamente la producción de materia seca de cultivos de centeno y de maíz comparando las parcelas no fertilizadas. Los valores obtenidos de MS fueron de 2956-6466 kgha-1 y 11547-16743 kgha-1 para los tratamientos testigo y con efluente para centeno y maíz respectivamente. Por otra parte se concluyó que la aplicación de dicho efluente no altera las propiedades químicas del suelo. Además, se determinó que la eficiencia del uso del agua (EUA) se vio beneficiada por la fertilización alcanzando valores de 23,1-47,4 y 22,6-32,8 kg/ha mm en centeno y maíz en parcelas no fertilizadas y fertilizadas respectivamente.

The increase of continuous agriculture and intensive livestock production (dairy and feedlot) brought about an increasing deterioration of soil physical and chemical properties. Among these, it is worth mentioning changes in soil structure, loss of organic matter, contamination due to excess nitrogen and phosphorus. The objective of the present study was to evaluate the effects of dairy manure applications as a source of nitrogen on the production of dry matter and water use efficiency in a sequence of rye and maize crops. A field experiment with four treatments and four replicates in randomly distributed blocks was set up. The treatments were application of urea fertilizer, dairy manure and a control without fertilizer, and the results of these were compared by analysis of variance. Statistical analysis determined that dairy effluent significantly increased dry matter production of rye and corn crops compared to unfertilized plots. The values obtained for DM were 2956-6466 kg ha-1 and 11547-16743 kg ha-1 for the control and effluent treatments for rye and corn, respectively. On the other hand, it was concluded that the application of effluents didn't alter the chemical properties of the soil. In addition, it was determined that the water use efficiency (EUA) was benefited by fertilization reaching values of 23.1- 47.4 and 22.6- 32.8 kg ha-1 mm-1 in rye and corn in unfertilized and fertilized plots respectively.