El rol de las especies arvenses en los huertos domésticos de dos barrios periféricos de la ciudad de Santa Rosa (La Pampa)

Abstract

Este trabajo de investigación tiene como objetivo poder comprender cuales son los conocimientos, usos y significados que conservan los huerteros con el entorno vegetal, más precisamente con las plantas arvenses, definidas como especies vegetales espontáneas que crecen junto a los cultivos de interés. La investigación se llevo a cabo en dos barrios de la ciudad de Santa Rosa: Zona Norte y Villa Germinal respectivamente. Ambos barrios mantienen una serie de características que los hacen muy similares entre sí, tales como terrenos amplios, muchas calles sin pavimentar, y las viviendas, en su mayoría no corresponden a planes de gobiernos, siendo por ello muy disímiles entre sí y algunas son refaccionadas por sus propios moradores. El tema de estudio fue abordado fundamentalmente desde la etnobotánica, pero también desde una visión agroecológica. Para la recolección de los datos se utilizaron herramientas comunes a las ciencias sociológicas y etnobotánicas. Se colectaron e identificaron ejemplares que corresponden a 57 especies, los cuales fueron herborizados y depositados en el Herbario de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa (SRFA). Con las especies halladas se realizaron dos tablas, una de ella contiene los usos que los informantes le otorgan a cada especie y los nombres con los que las conocen, la otra tabla contiene la información de usos de acuerdo a lo hallado en la bibliografía. Este trabajo de investigación tiene como principal contribución poder generar nuevos conocimientos que sean útiles no soló a la comunidad científica y académica, sino para toda la comunidad local. Analizando la presencia de estas especies en los huertos familiares también, se pretende establecer elementos de base que sirvan para futuras líneas de investigación relacionadas con la agroecología, agricultura familiar y agricultura urbana, así como para generar nuevos trabajos de extensión en las agencias gubernamentales y ONGs. Por último, esta clase de estudios pueden ser útiles en la visualización de demandas de la población que aun permanecen insatisfechas.