Browsing Tesisg by Author "Lara, Gabriel"
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Los actores de la feria del Parque Oliver : sus causas y azares
Lara, Gabriel; Tondo, Guillermo (2017)Desde el año 2012 en uno de los parques tradicionales de Santa Rosa (La Pampa), un entramado de actores que producen, comercializan y reflexionan sobre la alimentación como un acto político, hacen la Feria del parque Oliver. ...(tesis)