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Del hogar agrícola a los maestros queseros : la escuela granja de Tandil (Argentina), 1915-1960From the Agricultural Household to cheesemakers masters : the school farm of Tandil (Argentina), 1915-1960
(2015-12)
La formación de recursos humanos y la generación de conocimientos adaptados a las condiciones de explotación de las diversas producciones regionales en la Argentina ocuparon la atención de los técnicos del Ministerio de ...