Determinación de parámetros de calidad de alimentos producidos en la región pampeana
Schmidt, E. E.; Noia, M. A.; Peratta, D. L.; Baltian, L. R.; Pechin, G.; Otrosky, R.; Barbará, M.; Sereno, D. P.; Maiterrena, V.; Roberi, J. L.; Nicolas, A.; Lamela Arteaga, P.; Benito, A.; Hollmann, S.; Zangara, M.; Yevenes, A. (2015)