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Mostrando ítems 1-6 de 6
La empresa familiar agropecuaria
(2004)
Indice: La empresa familiar agropecuaria -- Planteo de objetivos e interrogantes -- Marco teórico -- Marco legal-cobertura jurídica -- Trabajo de campo-entrevistas -- Conclusión
Valor agregado en la carne vacuna
(2004)
Indice: Introducción -- Objetivos -- Metodología -- Organización comercial de la producción -- La organización de la oferta y su relación con la estructura demandante -- Organización comercial del abastecimiento -- ...
Unidad económica agraria
(2004)
Producción orgánica
(2004)
Indice: Introducción -- Origen de la producción orgánica -- Mercado internacional -- Producción orgánica en el mundo -- Mercado nacional -- Producción orgánica en Argentina -- Provincia de La Pampa -- Comercialización de ...