Listar Tesis de grado por autor "Maggioni Duffy, Luna"
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Potencialidades y restricciones comerciales en productos alimentarios del complejo de Aloe : el caso de La Pampa
Maggioni Duffy, Luna; Lucero, Pablo Sebastián (2022)El consumo mundial y nacional de productos alimentarios con base en Aloe ha mostrado un incremento en los últimos años. El mismo se basa en alimentos funcionales principalmente suplementos dietarios. A nivel nacional gran ...(tesis)